Những món ngâm chua ngọt đem đến hương vị vô cùng hấp dẫn, kích thích vị giác và chống ngán tuyệt vời. Nấu tiệc đám giỗ Quận 1 với món tai heo ngâm giòn giòn...
NẤU TIỆC ĐÁM GIỖ QUẬN 1 VỚI NHỮNG MÓN NGÂM CHUA NGỌT NGON MÊ LY
Ngâm chua ngọt là một trong những cách chế biến món ăn được khá nhiều người ưa thích. Bởi vị chua ngọt thêm chút cay cay khi hòa quyện, khiến cho các nguyên liệu trở nên hấp dẫn vô cùng. Dưới đây là một số món ăn được ngâm chua ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn mê ly khi thưởng thức, bạn có thể tham khảo và lựa chọn vào thực đơn nấu tiệc đám giỗ Quận 1 sắp tới nhé!
1. Tai heo ngâm chua ngọt
Tai heo ngâm mang vị chua ngọt đậm đà, kết hợp với vị dai giòn sần sật khiến bao người mê mẩn. Sự chuẩn bị cũng như chế biến cũng không quá cầu kỳ, bạn chỉ cần kết hợp phần tai heo được thái mỏng cùng với một số loại củ như cà rốt, đu đủ hay su hào. Và đặc biệt, không thể thiếu đi sự đậm đà của nước mắm ngon cùng vị nồng từ sả, ớt và thêm chút chanh cho trọn vị ngon đúng điệu. Nấu tiệc đám giỗ Quận 1 mà có món ăn này thì quả là tuyệt vời!
2. Giò heo ngâm chua ngọt
Trong bữa tiệc đám giỗ, các món ăn được chuẩn bị toát lên sự trang trọng và cũng không kém phần hấp dẫn. Trong đó, giò heo ngâm chua ngọt sẽ là một món ăn lý tưởng và độc đáo cho thực đơn bữa tiệc. Từng miếng chân giò được rút xương, chỉ còn lại phần thịt dai dai, thấm đẫm trong làn gia vị chua chua ngọt ngọt ngon hết sảy. Khi thưởng thức bạn còn có thể dùng kèm với bánh tráng và rau sống để món ăn thêm hoàn hảo nhé!
3. Bắp bò ngâm chua ngọt
Nấu tiệc đám giỗ Quận 1 với bắp bò ngâm chua ngọt sẽ đem đến cho bữa tiệc không ngớt những lời khen ngợi. Bắp bò được xem như phần ngon nhất của thịt bò, với vị dai dai nhưng vẫn đủ mềm, ngọt và chút giòn giòn từ phần gân. Để món ăn càng trở nên bắt mắt, bạn hãy thái thành các miếng mỏng để vừa dễ gắp và lúc trình bày ra đĩa, trông sẽ hấp dẫn và đặc sắc hơn khi nấu tiệc tại nhà.
4. Gân bò ngâm chua ngọt
Không phải quá ngạc nhiên khi nói rằng gân bò luôn được nhiều người yêu thích, bởi vị giòn dai đầy thú vị và không dễ gây ngán. Bên cạnh đó, kết hợp với một chút vị cay từ gừng, sả và ớt cùng với chút vị mặn từ nước mắm ngâm ngon càng khiến cho món ăn nhanh chóng hết vèo trong tích tắc.
5. Tôm ngâm chua ngọt
Tôm ngâm chua ngọt vốn là một món ăn xuất phát từ miền Trung, với đặc trưng và bí quyết riêng của vùng miền đã tạo nên một hương vị mới lạ nhưng đầy hấp dẫn cho nền ẩm thực truyền thống. Bạn có thể lựa chọn món ăn này trong thực đơn nấu tiệc đám giỗ Quận 1, bởi từng con tôm chín đỏ, ngọt thịt lại kết hợp với vị chua cay càng khiến bao nhiêu người phải trầm trồ, yêu thích.
Có thể thấy những nguyên liệu khi được dùng để chế biến nên các món ngâm chua ngọt đều đem lại hương vị vô cùng hấp dẫn và kích thích vị giác tốt nhất. Vì vậy, bạn đừng ngại ngần gì mà không thử trổ tài hoặc lựa chọn vào thực đơn nấu tiệc đám giỗ Quận 1 trong dự định sắp tới nhé!
❀ Dịch vụ nấu tiệc đám giỗ Hai Thụy Catering
☆ Hotline: 0898.007.123 - 0899.007.123 (Mr. Hải)
☆ Trụ sở chính: 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM.
✉ cskh@haithuycatering.com
☛ Xem thêm: Tận hưởng ngay sự thoải mái với dịch vụ nấu ăn gia đình trọn gói